Jezik Jezik Jezik Jezik Jezik

Uređaj za centrifugiranje veša kao kuhinjski aparat 

U okolini Koburga, u Gornjoj Frankoniji, turingijske knedle su ustaljeno nedeljno jelo. 

Pre pedesetak godina snalažljive kuvarice su svoje uređaje za centrifugiranje veša pretvorile u mašine za centrifugiranje krompira.  
Narendani, sirovi krompir stavljale su u vreće, a zatim u mašine. Kada bi se mašine zavrtele, cedila bi se voda koju su koristile kao krompirov skrob, dok je oceđeni krompir postajao glavni sastojak knedli. 

Za kuvarice je ovakav "izum" bio ogromna olakšica u ovom zahtevnom poslu. 

 

 

na ONLAJN MUZEJ "TEHNIKA#ženska#logična"

na IZLOŽBE "TEHNIKA#ženska#logična"

na "Početna strana"